ネパールの農民が作ったフェアトレードの紅茶です。こちらはテトラ・ティーバッグタイプ。おいしい紅茶を手軽に味わっていただけます。日本のオーガニックの認定を取得した｢オーガニック紅茶」です。
日本ではもう余程の高級茶の産地でないと見られなくなってしまった「手摘み」によって収穫された、たいへん質の良い茶葉を使用。認定オーガニックで、この品質の紅茶で、この値段は、かなりお徳だと思います。
おいしくて、生産地の人たちの暮らしを守る紅茶です。ぜひ、お試しください。
カンチャンジャンガ紅茶農園
この紅茶の生産者団体「カンチャンジャンガ紅茶農園」は、ネパールの首都カトマンズから遠く離れた東ネパールのパンチタールという地域にあります。インドの有名な紅茶の産地ダージリンに隣接する地域で、とてもおいしい紅茶が採れるところです。1984年、100を超える農家が協力して協同組合を作り、設立されました。当初から土作りを大切にする有機農法を実践。茶畑への養分の供給は、周辺の田畑で生産される堆肥や緑肥を基本にしています。こうして土壌を肥沃にすることで、紅茶の品質を高めるとともに、インドのダージリンなどの紅茶大産地で頻発している紅茶畑での地滑りを、未然に防いでいます。
虫の駆除には、防虫効果のある野生のイラクサから抽出した成分などを利用。化学農薬は使用しません。そんな土作りを大切にし、農薬を使わない彼らの生産方法は、オーストラリアの有機農業証明機関NASAAから「有機栽培」の認定を受けました。現在では、日本の厳しいオーガニック認定も取得できるようになりました。
農園では、教育や収入向上などいくつかの福祉プログラムも実践。中でもこの紅茶を輸入するフェアトレード組織「ネパリバザーロ」と県立神奈川総合高校などが共同で実施している「奨学金福祉プログラム」は、地域に大きな効果をもたらしていて、農園の子供たち全員（170人）が学校へ通えるようになりました。他にも、「牛プロジェクト」と呼ばれる農園の人たちが経済的に自立できるようにするためのプロジェクトも平行して進められています
この紅茶を購入いただくことは、生産地の農地と周りの環境、たくさんの農民の人たちの生活を守ることにつながります。生産者の人たちが丁寧に手摘みをした紅茶。農家の人たちの手のぬくもりが感じられる紅茶です。
原材料：紅茶（ティーバッグ）
原産国：ネパール
内容量：40ｇ（２ｇ×20ティーバッグ）